10.18453/rosdok_id00002795
Lüdecke, Beatrix
Beatrix
Lüdecke
http://d-nb.info/gnd/1220512605
Vorkommen und Vermeidung pathogener Clostridien in Gärsubstraten und Gärresten von Biogasanlagen
Universität Rostock
2019
333.7 Natural resources, energy and environment
2019
de
http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00002795
urn:nbn:de:gbv:28-rosdok_id00002795-8
Im Rahmen eines Anlagenscreenings wurden Inputs und Gärreste verschiedener Biogasanlagen auf Vorhandensein pathogener Clostridien getestet. Unabhängig von der Betriebsart und -temperatur konnten pathogene Clostridien in Input- und Gärrestproben identifiziert werden. Die Empfindlichkeit von Sporen pathogener Clostridien gegenüber hohen Temperaturen in Abhängigkeit verschiedener Verweildauern wurde zusätzlich in Hygienisierungsversuchen geprüft. Sporen von C. sporogenes und C. perfringens überleben die standardmäßige Hygienisierungstemperatur von 70 °C über mindestens zehn Stunden.