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Haase, Juliane
Rostock : Universität , 2007
https://doi.org/10.18453/rosdok_id00000382
http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000382
Es wurde ein herkömmlicher mit einem ballaststoffreichen Kindergrieß hinsichtlich der Halbwertszeit der Magenentleerung und der orozökalen Transitzeit mittels dynamischer Atemgasanalysen unter Verwendung von stabil isotop markierten Tracersubstanzen Natrium[13C]azetat und Laktose[13C]ureid verglichen. Bei 16 Säuglingen resultierten keine Unterschiede für beide Milch-Getreide-Breie bezüglich der Magenentleerung. Ein Trend gemäß der Verlängerung der orozökalen Transitzeit nach Ballaststoffgabe von 350 min auf 396 min wurde ermittelt. Trotz der kleinen Probandenzahl konnten reproduzierbare Ergebnisse gewonnen werden und die Methodik bestätigte sich für diese Altersgruppe.
Dissertation
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