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Jost,  Ulrike

Aufarbeitung von glycerol-basierten Fermentationsbrühen und Synthese von Serinolderivaten

Rostock : Universität , 2015

https://doi.org/10.18453/rosdok_id00001602

http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00001602

Abstract:

Die Entwicklung einer Aufarbeitungsmethode zur Isolierung von Serinol aus einer glycerol-basierten Fermentationsbrühe wird gezeigt. Die Derivatisierung des Serinols mittels Diethylethoxymethylenmalonats stellte sich als die beste Methode heraus. Das Serinolderivat konnte mit einer Ausbeute von 63 % isoliert werden. Außerdem wurden verschiedene chemische und enzymatische Synthesewege zur Herstellung von Serinolderivaten aufgezeigt. Die Glycosylierungsreaktionen von Serinol mittels eines neuen S-Glycosyldonors und Glucosepentaacetats werden beschrieben und diskutiert.

Dissertation Open Access


Einrichtung :
Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät
Gutachter :
Kragl,  Udo  (Prof. Dr.)
Vogel,  Christian  (Prof. Dr.)
Jahr der Abgabe:
2015
Jahr der Verteidigung:
2015
Sprache(n) :
Deutsch
übersetzter Titel :
Downstream processing of glycerol-based fermentation broths and synthesis of serinol derivatives
Schlagworte:
Aminoalkohol, Diethylethoxymethylenmalonat, Glycerolverwertung
DDC Klassifikation :
540 Chemie
URN :
urn:nbn:de:gbv:28-diss2015-0152-6
Persistente URL:
http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00001602
erstellt am:
2015-08-24
zuletzt geändert am:
2018-06-30
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