mycoreobjectrosdok_disshab_0000000001rosdok_disshab_0000000001rosdokdisshabrosdok_derivate_0000002022rosdok_derivate_00000020232023-08-08T09:59:55.877Z2010-03-08T10:00:41.328Zadministratorpublished2rosdok_derivate_0000002022rosdok_derivate_0000002023truetruederivate_types:fulltextVolltextfulltextwf_edit_epub wf_register_epubderivate_types:supplementAnhangsupplementwf_edit_epub wf_register_epubstate:publishedstate:publishedveröffentlichtpublishedrosdok/id00000271560137427MODS updated during RosDok migration in June 2021DissertationHochschulschrift132009382Dr. agr.SiriwanMartens1975-VerfasserInautAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsenDr.GünterPahlowAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.MartinGabelAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.SvenLindgrenAkademischeR BetreuerIndgs10025954-6Universität RostockAgrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätGrad-verleihende Institutiondgg10.18453/rosdok_id00000271http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271urn:nbn:de:gbv:28-diss2007-0001-1630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin570 Biowissenschaften, BiologieAgrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultätfrei zugänglich (Open Access)Lizenz Metadaten: CC0Nutzungsrechte erteiltalle Rechte vorbehaltenUniversität RostockRostock2006monographic20062006Universitätsbibliothek RostockRostock20102010This thesis describes some observations of microbial metabolic activities that occur during the initial phase of aerobic deterioration of silages, which can affect their nutritional and hygienic quality. In vitro batch cultures were used to simulate aerobic processes that occur in these lactic acid-fermented feeds, with measurements of pH, organic acids and ethanol being used as indicators of change in metabolic activity. The use of selective antibiotics made it possible to draw conclusions on the causative microbial groups. An unexpected finding was the interaction and competition between two major bacterial and fungal representatives under semi-aerobic conditions.SilageHefenMilchsäurebakterienaerober Verderbaerobic spoilageyeastslactic acid bacteriaAus dem Institut für Pflanzenbau und Grünlandwirtschaft der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft in Braunschweig und dem Institut für Nutztierwissenschaften und Technologie der Agrar- und Umweltwissenschaftlichen Fakultät der Universität RostockAuch als gedruckte Ausgabe erschienen: ISBN: 3-89959-473-8, <br/> Zitierweise: Martens S (2006) An in-vitro study of aerobic changes in silages : effects of microbial activities and impact factors. Tönning : Der Andere Verlag, II, 151 p, [Dissertation]<br /><br />Die Präsentationsfolien der Disputation finden Sie hier: <a href="http://rosdok.uni-rostock.de/data/attachments/rosdok_disshab_000000000001/Presentation_Martens_2006.pdf">Presentation_Martens_2006.pdf</a>.Universitätsbibliothek Rostockhttp://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271doctype:epubdoctype:epubDokumenttypDocument typedoctype:epub.dissertationdoctype:epub.dissertationDissertationdoctoral thesisdiniPublType:doctoralThesis diniPublType2022:PhDThesis XMetaDissPlusThesisLevel:thesis.doctoralinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisdocumentnatureOfContent:ppn_105825778natureOfContent:ppn_105825778HochschulschriftdiniPublType2022:DoctoralThesisdiniPublType2022:DoctoralThesisDissertation oder HabilitationDoctoral thesisDRIVERdiniPublType2022:PhDThesisdiniPublType2022:PhDThesisDissertationPhD thesisKDSF (Pu34)XMetaDissPlusThesisLevel:thesis.doctoralXMetaDissPlusThesisLevel:thesis.doctoralDoktorarbeitdoctoral thesisrfc5646:enrfc5646:enEnglischEnglishengengSDNB:630SDNB:630630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin630 Agriculture630 Landwirtschaft,<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;VeterinärmedizinSDNB:570SDNB:570570 Biowissenschaften, Biologie570 Life scienceinstitution:unirostockinstitution:unirostockUniversität RostockUniversity of RostockUniversität RostockUniversität RostockUni.Rostockhttp://d-nb.info/gnd/38329-6institution:unirostock.aufinstitution:unirostock.aufFakultät für Agrar, Bau und UmweltFaculty for Agriculture, Civil and Environmental EngineeringUniversität Rostock. Fakultät für Agrar, Bau und UmweltFakultät für Agrar,<br />Bau und UmweltUni.Rostock.Fakultaet.AUFhttp://d-nb.info/gnd/10025954-6accesscondition:openaccessaccesscondition:openaccessfrei zugänglich (Open Access)open accesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2OAfreeinfo:eu-repo/semantics/openAccess[DE-28]Open Access$gControlled Vocabulary for Access Rights$uhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2licenseinfo:metadatalicenseinfo:metadataLizenzen für Metadatenlicenseinfo:metadata.cc0licenseinfo:metadata.cc0Lizenz Metadaten: CC0license metadata: CC0/creativecommons/p/zero/1.0/88x31.pnghttps://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/licenseinfo:depositlicenseinfo:depositVeröffentlichungsgenehmigungpermission to storelicenseinfo:deposit.rightsgrantedlicenseinfo:deposit.rightsgrantedNutzungsrechte erteiltrights grantedlicenseinfo:worklicenseinfo:workWerkworklicenseinfo:work.rightsreservedlicenseinfo:work.rightsreservedalle Rechte vorbehaltenall rights reserved/creativecommons/r/reserved/0.9/88x31.png[DE-28]Urheberrechtsschutz 1.0$gRights Statements$uhttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/An in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsgnd:132009382gnd:10025954-6gnd:132009382gnd:10025954-6rosdok_disshab_0000000001-d1803761e52gnd:132009382Dr. agr. Siriwan MartensDr. agr. Siriwan Martensrosdok_disshab_0000000001-d1803761e76Dr. Günter PahlowDr. Günter Pahlowrosdok_disshab_0000000001-d1803761e88Prof. Dr. Martin GabelProf. Dr. Martin Gabelrosdok_disshab_0000000001-d1803761e100Prof. Dr. Sven LindgrenProf. Dr. Sven Lindgrenrosdok_disshab_0000000001-d1803761e113gnd:10025954-6Universität Rostock Agrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätUniversität Rostock Agrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätDr. agr. Siriwan MartensDr. Günter PahlowProf. Dr. Martin GabelProf. Dr. Sven LindgrenUniversität Rostock Agrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätDr. agr. Siriwan MartensDr. Günter PahlowProf. Dr. Martin GabelProf. Dr. Sven LindgrenUniversität Rostock Agrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätDr. agr. Siriwan MartensRostockUniversität Rostockepub.dissertation10.18453/rosdok_id00000271http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271urn:nbn:de:gbv:28-diss2007-0001-1SilageHefenMilchsäurebakterienaerober Verderbaerobic spoilageyeastslactic acid bacteriaThis thesis describes some observations of microbial metabolic activities that occur during the initial phase of aerobic deterioration of silages, which can affect their nutritional and hygienic quality. In vitro batch cultures were used to simulate aerobic processes that occur in these lactic acid-fermented feeds, with measurements of pH, organic acids and ethanol being used as indicators of change in metabolic activity. The use of selective antibiotics made it possible to draw conclusions on the causative microbial groups. An unexpected finding was the interaction and competition between two major bacterial and fungal representatives under semi-aerobic conditions.20062006Aus dem Institut für Pflanzenbau und Grünlandwirtschaft der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft in Braunschweig und dem Institut für Nutztierwissenschaften und Technologie der Agrar- und Umweltwissenschaftlichen Fakultät der Universität RostockAuch als gedruckte Ausgabe erschienen: ISBN: 3-89959-473-8, <br/> Zitierweise: Martens S (2006) An in-vitro study of aerobic changes in silages : effects of microbial activities and impact factors. Tönning : Der Andere Verlag, II, 151 p, [Dissertation]<br /><br />Die Präsentationsfolien der Disputation finden Sie hier: <a href="http://rosdok.uni-rostock.de/data/attachments/rosdok_disshab_000000000001/Presentation_Martens_2006.pdf">Presentation_Martens_2006.pdf</a>.epub.dissertation1 DissMartens06.pdf 2808335 8c12f5a61a7b0e274ee2c8e3fe047a56 2 APPENDIX.zip 2499158 ff166ef2283a147d193bda513a1e90ec rosdok/id00000271560137427MODS updated during RosDok migration in June 2021DissertationHochschulschrift132009382Dr. agr.SiriwanMartens1975-VerfasserInautAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsenDr.GünterPahlowAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.MartinGabelAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.SvenLindgrenAkademischeR BetreuerIndgs10025954-6Universität RostockAgrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätGrad-verleihende Institutiondgg10.18453/rosdok_id00000271http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271urn:nbn:de:gbv:28-diss2007-0001-1630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin570 Biowissenschaften, BiologieAgrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultätfrei zugänglich (Open Access)Lizenz Metadaten: CC0Nutzungsrechte erteiltalle Rechte vorbehaltenUniversität RostockRostock2006monographic20062006Universitätsbibliothek RostockRostock20102010This thesis describes some observations of microbial metabolic activities that occur during the initial phase of aerobic deterioration of silages, which can affect their nutritional and hygienic quality. In vitro batch cultures were used to simulate aerobic processes that occur in these lactic acid-fermented feeds, with measurements of pH, organic acids and ethanol being used as indicators of change in metabolic activity. The use of selective antibiotics made it possible to draw conclusions on the causative microbial groups. 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Tönning : Der Andere Verlag, II, 151 p, [Dissertation]<br /><br />Die Präsentationsfolien der Disputation finden Sie hier: <a href="http://rosdok.uni-rostock.de/data/attachments/rosdok_disshab_000000000001/Presentation_Martens_2006.pdf">Presentation_Martens_2006.pdf</a>.Universitätsbibliothek Rostockhttp://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271 2010-03-08T10:00:41.328Z 2023-08-08T09:59:55.877Z 2023-08-18T09:59:55.884Z {"identifier":"rosdok/id00000271","type":"local_id","additional":"","service":"MCRLocalID","created":"2018-06-30T12:30:07.688Z"} {"identifier":"http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271","type":"purl","additional":"","service":"RosDokPURL","created":"2018-06-30T12:30:08.042Z","registered":"2018-06-30T12:30:08.042Z"} {"identifier":"10.18453/rosdok_id00000271","type":"doi","additional":"","service":"RosDokDOI","created":"2018-06-30T12:30:10.183Z","registered":"2018-06-30T12:30:10.183Z"} {"identifier":"urn:nbn:de:gbv:28-diss2007-0001-1","type":"dnbUrn","additional":"","service":"RosDokURN","created":"2018-06-30T12:30:07.841Z","registered":"2008-01-22T15:26:01.687Z"} administratorfulltextsupplementfile/rosdok_disshab_0000000001/rosdok_derivate_0000002022/DissMartens06.pdfAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsgnd:132009382gnd:10025954-6gnd:132009382gnd:10025954-6rosdok_disshab_0000000001-d1803761e52gnd:132009382Dr. agr. 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Siriwan MartensAn in-vitro study of aerobic changes in silagesEffects of microbial activities and impact factorsUniversitätsbibliothek Rostockhttp://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271132009382Dr. agr.SiriwanMartens1975-VerfasserInautDr.GünterPahlowAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.MartinGabelAkademischeR BetreuerIndgsProf. Dr.SvenLindgrenAkademischeR BetreuerIndgs10025954-6Universität RostockAgrar- und Umweltwissenschaftliche FakultätGrad-verleihende Institutiondgg[doi]10.18453/rosdok_id00000271[purl]http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000271[urn]urn:nbn:de:gbv:28-diss2007-0001-1open_access20062006epoch:21th_centuryrfc5646:endoctype:epub.dissertationaccesscondition:openaccessSDNB:630SDNB:570institution:unirostock.aufstate:published