10.18453/rosdok_id00000394 Langermann und Erlencamp, Jan Jan Langermann und Erlencamp http://d-nb.info/gnd/137021747 Universität Rostock 2008 540 Chemistry & allied sciences 2008 de http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00000394 urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0132-5 Die vorliegende kumulative Doktorarbeit beschäftigt sich mit dem Konzept des "Medium Engineering" für enzymatische Reaktionen. Das vorrangige Ziel war die Überwindung von kinetischen und thermodynamischen Limitierungen unter Verwendung von organischen Lösungsmitteln in Ein- und Zweiphasensystemen. Verschiedene Konzepte wurden anhand von Alkoholdehydrogenase- und Hydroxynitril Lyase katalysierten Reaktionen untersucht und auf ihre Praktikabilität hin bewertet.