10.18453/rosdok_id00001611 Gottwald, Andreas Andreas Gottwald http://d-nb.info/gnd/1078638322 Universität Rostock 2015 540 Chemistry & allied sciences 2015 de http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00001611 urn:nbn:de:gbv:28-diss2015-0161-6 Pectine gehören in die große Klasse der Polysaccharide. Ihr Grundgerüst ist durch die D-Galacturonsäure und die L-Rhamnose geprägt und zeichnet sich durch eine strukturelle Vielfalt aus. Pectine zeigen wichtige Eigenschaften, für deren Erforschung definierte Strukturen in ausreichenden Mengen benötigt werden. Es wurde eine Palette an Glycosylbausteinen für die D-Galacturonsäure und L-Rhamnose hergestellt, die Donatoren wie Imidate, Triesterphosphate und Thioglycoside umfasst. Durch Glycosylierungen wurden Homo-, Rhamnogalacturonan- und höhere Fragmente hergestellt.