<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?><add><doc><field name="objectKind">mycoreobject</field><field name="id">rosdok_disshab_0000002937</field><field name="returnId">rosdok_disshab_0000002937</field><field name="objectProject">rosdok</field><field name="objectType">disshab</field><field name="link">rosdok_derivate_0000205777</field><field name="modified">2025-10-15T12:05:58.060Z</field><field name="created">2023-03-10T09:17:31.921Z</field><field name="modifiedby">editorKE</field><field name="createdby">editorMS</field><field name="state">published</field><field name="derCount">1</field><field name="derivates">rosdok_derivate_0000205777</field><field name="worldReadable">true</field><field name="worldReadableComplete">true</field><field name="category">derivate_types:fulltext</field><field name="allMeta">Volltext</field><field name="allMeta">fulltext</field><field name="allMeta">wf_edit_epub wf_register_epub</field><field name="category">state:published</field><field name="category.top">state:published</field><field name="allMeta">veröffentlicht</field><field name="allMeta">published</field><field name="allMeta">rosdok/id00004220</field><field name="allMeta">1838863788</field><field name="allMeta">Oau</field><field name="allMeta">2023-03-10</field><field name="allMeta">2023-08-05T19:22:32Z</field><field name="allMeta">rda</field><field name="allMeta">Converted from PICA to MODS using Pica2Mods XSLT Transformer 2.7 [SCM: "0c0e7a3c226a4a0cbcbec39b493c3c5257339ab8" "v2.7" "2023-08-04T00:00:00+0200"] with mode 'DEFAULT'.</field><field name="allMeta">Dissertation</field><field name="allMeta">Hochschulschrift</field><field name="allMeta">Die</field><field name="allMeta">prebiotische Wirkung eines Gemisches aus resistenten Stärken auf die renale und faecale 13C- und 15N-Exkretion, die orozökale Transitzeit sowie die CH4- und H2-Bildung beim gesunden Erwachsenen</field><field name="allMeta">In der vorliegenden Studie untersuchten wir in einem Crossover-Studiendesign die prebiotische Wirkung eines Gemisches aus den resistenten Stärken (RS) Kartoffelfaserstärke, Markerbsenstärke und Maisstärke auf den Stickstoffmetabolismus im Colon des Menschen, die orozökale Transitzeit sowie die Methan- und Wasserstoffexhalation beim gesunden Erwachsenen anhand des Abbaus von Laktose-[13C]ureid und Laktose-[15N}ureid nach Induktion mit unmarkiertem Laktoseureid. 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                Wutzke, Klaus-Dieter
                Universitätsmedizin Rostock, Kinder- und Jugendklinik, Ernährungsmedizin
              
              
                Stracke, Sylvia
                Klinik und Poliklinik für Innere Medizin A, Universitätsmedizin Greifswald
              
              
                Kreikemeyer, Bernd
                Universitätsmedizin Rostock, Institut für Medizinische Mikrobiologie, Virologie und Hygiene
              
            
      
    
  
  
    
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Ziel ist, das Verständnis über Stoffwechsel- und Entgiftungsprozesse speziell im Colon und die Rolle der RS hierbei zu erweitern.</field><field name="mods.dateIssued">2022</field><field name="mods.yearIssued">2022</field><field name="mods.note.referee">Klaus-Dieter Wutzke (Universitätsmedizin Rostock, Kinder- und Jugendklinik, Ernährungsmedizin) ; Sylvia Stracke (Klinik und Poliklinik für Innere Medizin A, Universitätsmedizin Greifswald) ; Bernd Kreikemeyer (Universitätsmedizin Rostock, Institut für Medizinische Mikrobiologie, Virologie und Hygiene)</field><field name="mods.note.personal_details">[{"name":"Wutzke, Klaus-Dieter","affil":"Universitätsmedizin Rostock, Kinder- und Jugendklinik, Ernährungsmedizin"},{"name":"Stracke, Sylvia","affil":"Klinik und Poliklinik für Innere Medizin A, Universitätsmedizin Greifswald"},{"name":"Kreikemeyer, Bernd","affil":"Universitätsmedizin Rostock, Institut für Medizinische Mikrobiologie, Virologie und Hygiene"}]</field><field 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