| Titel: |
| Der Einfluss eines kurzzeitigen Rotweingenusses auf die Entgiftungsfunktion der gesunden
Leber |
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| Beteiligte Personen: |
| Susanne Staar[VerfasserIn] |
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139289178 |
| Klaus D. Wutzke
, Prof. Dr. rer. nat. habil.[AkademischeR BetreuerIn] |
| Dietrich Mebs
, Prof. Dr.[AkademischeR BetreuerIn] |
| Krzysztof Jonderko
, Prof. Dr. habil. med.[AkademischeR BetreuerIn] |
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| Beteiligte Körperschaften: |
| Universität Rostock, Universitätsmedizin[Grad-verleihende Institution] |
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1029510660 |
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| Zusammenfassung: |
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Der Einfluss von Alkohol auf den Stoffwechsel und die Funktion der Leber bietet durch
seine bekannte schädigende Wirkung ein breites Forschungs- und Diskussionsgebiet.
Zur Messung der oxidativen Verstoffwechselung von 13C-Ethanol über die Alkohol- und
Aldehyddehydrogenase und den cytosolischen Abbau von [1-13C]Galaktose wurden in dieser
Arbeit unter einem moderaten Rotweinkonsum von 3,48 ml/kg Körpergewicht über einen
Zeitraum von fünf bzw. zehn Tagen Untersuchungen (13C-Atemtests) mit 17 Probanden
durchgeführt.
[Deutsch] |
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| Dokumenttyp: |
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| Einrichtung: |
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| Sprache: |
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| Sachgruppe der DNB: |
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Veröffentlichung /
Entstehung: |
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Rostock: Universität Rostock
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2008
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| Identifikatoren: |
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| Zugang: |
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frei zugänglich (Open Access)
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| Lizenz/Rechtehinweis: |
alle Rechte vorbehalten
Das Werk darf ausschließlich nach den vom deutschen Urheberrechtsgesetz festgelegten Bedingungen genutzt werden. |
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| RosDok-ID: |
rosdok_disshab_0000000313 |
| erstellt / geändert am: |
30.09.2009 / 08.08.2023
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| Metadaten-Lizenz: |
Die Metadaten zu diesem Dokument sind gemeinfrei
(CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication). |
Zugang
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