Weiterentwicklung von Bewertungswerkzeugen zur Charakterisierung der Versorgungssituation von Milchkühen mittels Daten aus der Milchkontrolle

Julia Steffanie Glatz-Hoppe

doi:10.18453/rosdok_id00002796

Julia Steffanie Glatz-Hoppe

Weiterentwicklung von Bewertungswerkzeugen zur Charakterisierung der Versorgungssituation von Milchkühen mittels Daten aus der Milchkontrolle

Universität Rostock, 2019

https://doi.org/10.18453/rosdok_id00002796

Abstract: Anhand von 7,4 Mio. Milchkontrollen wurden 15 Milch- und Zweinutzungsrassen verglichen und neue Schemata zur Beurteilung der Versorgung von Milchkühen abgeleitet. Die Validierung erfolgte mit Daten des Testherdenprojekts der RinderAllianz GmbH sowie mit Futter- und Nährstoffaufnahmen und Stoffwechseldaten aus dem deutschlandweiten Verbundprojekt optiKuh. Mit der neuen Dummerstorfer Fütterungsbewertung steht Milcherzeugern ein aussagekräftiges Bewertungswerkzeug zur Verfügung, mit dem eine ausgewogene Ernährung laktierender Kühe und eine ressourcenschonende Versorgung umgesetzt werden können.

doctoral thesis free access

title:

Weiterentwicklung von Bewertungswerkzeugen zur Charakterisierung der Versorgungssituation von Milchkühen mittels Daten aus der Milchkontrolle

contributing persons:

Julia Steffanie Glatz-Hoppe[VerfasserIn]
	0000-0003-4452-5645
	1220513474
Elmar Mohr[AkademischeR BetreuerIn]
	140749721
Anke Römer[AkademischeR BetreuerIn]
	1023528525
Wolfgang Heuwieser[AkademischeR BetreuerIn]

contributing corporate bodies:

Universität Rostock[Grad-verleihende Institution]
	38329-6
Universität Rostock, Agrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultät[Grad-verleihende Institution]
	10025954-6

abstract:

Anhand von 7,4 Mio. Milchkontrollen wurden 15 Milch- und Zweinutzungsrassen verglichen und neue Schemata zur Beurteilung der Versorgung von Milchkühen abgeleitet. Die Validierung erfolgte mit Daten des Testherdenprojekts der RinderAllianz GmbH sowie mit Futter- und Nährstoffaufnahmen und Stoffwechseldaten aus dem deutschlandweiten Verbundprojekt optiKuh. Mit der neuen Dummerstorfer Fütterungsbewertung steht Milcherzeugern ein aussagekräftiges Bewertungswerkzeug zur Verfügung, mit dem eine ausgewogene Ernährung laktierender Kühe und eine ressourcenschonende Versorgung umgesetzt werden können. [German]

document type:

doctoral thesis

institution:

Faculty of Agricultural and Environmental Sciences

language:

German

subject class (DDC):

630 Agriculture

publication /
production:

Rostock

Rostock: Universität Rostock

2019

statement of responsibility:

vorgelegt von Julia Glatz-Hoppe

notes:

Veröffentlichungen im Rahmen der kumulativen Dissertation: Glatz-Hoppe, J., F. Onken, A. Eggert, E. Mohr, and B. Losand (2019a): Use of milk recording data for characterization of dairy cow supply situation. First part: Milk performance and composition of German dairy breeds by comparison. Züchtungskunde 91, 423-448. Glatz-Hoppe, J., E. Mohr, and B. Losand (2019b): Use of milk recording data for characterization of dairy cow supply situation. Second part: Evaluation scheme for the assessment of milk ingredients at farm level. Züchtungskunde 91, 449-473. Glatz-Hoppe, J., A. Boldt, H. Spiekers, E. Mohr, and B. Losand (2020): Relationship between milk constituents from milk testing and health, feeding, and metabolic data of dairy cows. J. Dairy Sci. 103: 10175–10194, https://doi.org/10.3168/jds.2019-17981

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