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Carolin Döring

Physiologie, Genetik und Isolierung Propionat bildender Bakterien aus dem Phylum Bacteroidota

Universität Rostock, 17.07.2025

https://doi.org/10.18453/rosdok_id00005755

Abstract: Bakterien des Phylums Bacteroidota wurden auf ihre Fähigkeit zur Propionatproduktion untersucht. Im Vergleich mit 8 weiteren Spezies, produzierten B. propionicifaciens und B. graminisolvens die höchsten Propionat-Konzentrationen. Durch die Nutzung einer pH-kontrollierten Fed-Batch-Methode, konnte der Propionat-Titer weiter gesteigert werden. Erste Versuche zur Verbesserung der Propionatproduktion mittels Gentechnik durch Überproduktion der Methylmalonyl-CoA-Mutase in P. vulgatus wurden unternommen und Propionat-produzierende Bacteroidota-Stämme aus Umweltproben isoliert und charakterisiert.

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