| Titel: |
| Über nachtheilige Umänderungen und Verfälschungen des Mehls, Brods, der Milch, Butter,
des Käses, Olivenöls, Essigs, Salzes, Biers und der Weine: als einiger der vorzüglichsten,
in der Hauswirthschaft gebräuchlichen Nahrungsmittel und Getränke, nebst deren Entdeckung
; nach eignen und Anderer, namentlich des um diesen Zweig der Chemie so sehr verdienten
Dr. P. Orfila's Beobachtungen ; zu Jedermanns Belehrung |
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| Beteiligte Personen: |
| Johann Jakob Günther[Verfasser] |
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116912898 |
| Christoph Wilhelm Hufeland
, von[WidmungsempfängerIn] |
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118554514 |
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| Dokumenttyp: |
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| Einrichtung: |
| Universitätsbibliothek Rostock |
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| Sprache: |
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| Umfang: |
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Veröffentlichung /
Entstehung: |
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Köln: Renard u. Dübyen
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1835
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| Digitalisierung: |
| Rostock: Universitätsbibliothek Rostock, 2013 |
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| Verantwortlichkeitsangabe: |
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| Signatur: |
Universitätsbibliothek Rostock:
Mi-1033(1).6
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| Identifikatoren: |
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| Zugang: |
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frei zugänglich (Open Access)
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| Lizenz/Rechtehinweis: |
gemeinfrei
Dieses Werk unterliegt keinen bekannten urheberrechtlichen Beschränkungen. |
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| Nutzungshinweise für Digitalisate: |
Für eine Nutzung der Digitalisate gilt der Rechtsstatus des digitalisierten Werkes (gemeinfrei) ohne darüber hinaus gehende Einschränkungen. |
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| RosDok-ID: |
rosdok_document_0000002619 |
| erstellt / geändert am: |
29.07.2014 / 08.08.2023
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| Metadaten-Lizenz: |
Die Metadaten zu diesem Dokument sind gemeinfrei
(CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication). |
Zugang
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